Scienze

Torta alla fragola? No, è un fungo piuttosto comune (ma molto amaro)

Sembra una torta, in realtà è un fungo non commestibile che si trova anche nei nostri boschi

A prima vista potrebbe sembrare davvero una torta, una di quelle con panna e fragola. In realtà si tratta di uno stranissimo (e bellissimo) fungo. Il suo nome tecnico è Hydnellum peckii ed è comune anche nei boschi italiani. Non è velenoso, ma sfortunatamente ha tutt'altro che un buon sapore: è infatti molto amaro e piuttosto indigesto. 

Se volete andare sul dolce, quindi, scegliete una vera torta alla fragola.


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